Mahigit kalahati na ng taong 2021. Bagama't ang ilang mga bansa at rehiyon sa buong mundo ay nasa anino pa rin ng epidemya ng bagong korona, ang mga benta ng mga natural na produktong pangkalusugan ay tumataas, at ang buong industriya ay nagsasalubong ng isang panahon ng mabilis na pag-unlad. Kamakailan lamang, ang kumpanya ng pananaliksik sa merkado na FMCG Gurus ay naglabas ng isang ulat na tinatawag na "Top Ten Central Raw Materials", na nagtatampok sa mga benta, katanyagan at pagbuo ng mga bagong produkto ng mga hilaw na materyales na ito sa darating na taon. Ang ilan sa mga hilaw na materyales na ito ay tataas nang malaki.

Lactoferrin

Ang Lactoferrin ay isang protina na matatagpuan sa gatas at gatas ng ina, at maraming formula milk powder ang naglalaman ng sangkap na ito. Naiulat na ang lactoferrin ay isang iron-binding protein na kabilang sa pamilya ng transferrin at nakikilahok sa pagdadala ng serum iron kasama ng transferrin. Ang maraming biyolohikal na tungkulin ng lactoferrin ay napakahalaga para sa mga sanggol upang magtatag ng isang harang laban sa mga pathogenic microorganism, lalo na sa mga sanggol na wala pa sa panahon.

Sa kasalukuyan, ang hilaw na materyal na ito ay umaakit sa atensyon ng mga mamimili na nagtatanong sa kanilang kahinaan sa bagong sakit na coronavirus, pati na rin sa mga mamimili na bumuti ang kanilang kakayahang gumaling mula sa pang-araw-araw at malalang sakit. Ayon sa isang survey na isinagawa ng FMCG Gurus, sa buong mundo, 72-83% ng mga mamimili ang naniniwala na ang mahinang immune system ay nauugnay sa pagiging madaling kapitan ng mga pangmatagalang problema sa kalusugan. 70% ng mga mamimili sa buong mundo ang nagbago ng kanilang mga diyeta at pamumuhay upang mapabuti ang kanilang kaligtasan sa sakit. Sa kabaligtaran, 53% lamang ng mga mamimili sa ulat ng datos noong 2019.

Epizoiko

Ang mga epibiotics ay tumutukoy sa mga bacterial component o microbial metabolite ng mga mikroorganismo na may biological activity. Ang mga ito ay isa pang pangunahing sangkap na kapaki-pakinabang sa kalusugan ng bituka pagkatapos ng probiotics, prebiotics, at synbiotics. Kasalukuyan silang nagiging pangunahing sangkap sa pagbabalangkas ng mga produktong pangkalusugan sa pagtunaw. Patuloy na umuunlad. Simula noong 2013, ang bilang ng mga siyentipikong proyekto sa pananaliksik sa epibiotics ay nagpakita ng mabilis na paglago, kabilang ang mga in vitro na eksperimento, mga eksperimento sa hayop, at mga klinikal na pagsubok.

Bagama't karamihan sa mga mamimili ay hindi gaanong pamilyar sa mga probiotics at prebiotics, ang paglago ng pagbuo ng mga bagong produkto ay magpapataas ng kamalayan sa konseptong epibiotic na ito. Ayon sa isang survey na isinagawa ng FMCG Gurus, 57% ng mga mamimili ang gustong mapabuti ang kanilang kalusugan ng panunaw, at mahigit kalahati lamang (59%) ng mga mamimili ang nagsabing sumusunod sila sa isang malusog na diyeta. Kung tungkol sa kasalukuyang sitwasyon, ikasampu lamang ng mga mamimili na nagsabing sumusunod sila sa isang malusog na diyeta ang nagsabing binibigyang-pansin nila ang pagkonsumo ng mga epigenes.

Saging

Bilang isang patok na dietary fiber, ang saging ay umaakit sa mga mamimili na naghahanap ng natural na solusyon mula sa halaman. Ang mga problema sa kalusugan ng panunaw ay apektado ng maraming salik, kabilang ang pagtanda, masamang gawi sa pagkain, hindi regular na pamumuhay, at mga pagbabago sa immune system. Sa Estados Unidos, ang mga balat ng saging ay kinikilala ng FDA bilang "dietary fiber" at maaaring markahan sa label.

Bagama't may mahusay na pag-unawa ang mga mamimili sa dietary fiber, hindi pa natutuklasan ng merkado ang problema sa pagitan ng fiber at kalusugan ng panunaw. Halos kalahati ng 49-55% ng mga pandaigdigang mamimili ang nagsabi sa survey na sila ay dumaranas ng isa o higit pang mga problema sa panunaw, kabilang ang pananakit ng tiyan, gluten sensitivity, paglobo ng tiyan, paninigas ng dumi, pananakit ng tiyan o kabag.

Kolagen

Mabilis na umiinit ang merkado ng collagen, at kasalukuyan itong malawakang ginagamit na hilaw na materyal sa mga food supplement. Dahil sa pagbuti ng kalidad ng buhay ng mga tao at patuloy na atensyon ng merkado ng inner beauty, parami nang parami ang pangangailangan ng mga mamimili para sa collagen. Sa kasalukuyan, ang collagen ay lumipat mula sa tradisyonal na direksyon ng kagandahan patungo sa mas maraming segment ng merkado, tulad ng sports nutrition at kalusugan ng kasukasuan. Kasabay nito, sa mga partikular na aplikasyon, ang collagen ay lumawak mula sa mga food supplement patungo sa mas maraming pormulasyon sa anyo ng pagkain, kabilang ang malambot na matatamis, meryenda, kape, inumin, atbp.

Ayon sa isang survey na isinagawa ng FMCG Gurus, 25-38% ng mga mamimili sa buong mundo ang nag-iisip na ang collagen ay kaakit-akit. Parami nang parami ang pananaliksik at edukasyon sa mga mamimili na nakasentro sa mga benepisyo sa kalusugan ng mga hilaw na materyales ng collagen, pati na rin ang pagbuo ng mga alternatibong sangkap na nagmula sa algae, upang higit pang mapalawak ang impluwensya ng collagen sa pandaigdigang merkado ng mga mamimili. Ang algae ay isang environment-friendly na mapagkukunan ng protina, mayaman sa mga sangkap na Omega-3, at maaaring gamitin bilang isang vegetarian na mapagkukunan ng Omega-3 upang matugunan ang mga pangangailangan ng mga vegetarian na iyon.

Dahon ng Ivy

Ang mga dahon ng galamay-amo ay nagtataglay ng mataas na konsentrasyon ng kemikal na tambalang saponin, na maaaring gamitin bilang sangkap sa mga pormula na sumusuporta sa kalusugan ng kasukasuan at balat. Dahil sa pagtanda ng populasyon at impluwensya ng modernong pamumuhay sa pamamaga, patuloy na tumataas ang mga problema sa kalusugan ng kasukasuan, at nagsisimula nang iugnay ng mga mamimili ang nutrisyon sa hitsura. Dahil sa mga kadahilanang ito, ang hilaw na materyal ay maaaring gamitin sa pang-araw-araw na pagkain at inumin, kabilang ang merkado ng nutrisyon sa palakasan.

Ayon sa isang survey na isinagawa ng FMCG Gurus, 52% hanggang 79% ng mga mamimili sa buong mundo ang naniniwala na ang mabuting kalusugan ng balat ay nauugnay sa mabuting pangkalahatang kalusugan, habang mas maraming mamimili (61% hanggang 80%) ang naniniwala na ang mabuting kalusugan ng kasukasuan ay nauugnay sa mabuting pangkalahatang kalusugan. Bukod pa rito, sa listahan ng mga pangunahing kategorya ng pagtulog noong 2020 na inilabas ng SPINS, si Ivy ay nasa ikaapat na pwesto.

Lutein

Ang Lutein ay isang carotenoid. Sa panahon ng epidemya, ang lutein ay nakatanggap ng malawakang atensyon sa panahon ng pagiging digital. Ang pangangailangan ng mga tao sa paggamit ng mga elektronikong aparato ay tumataas. Ito man ay para sa personal na kagustuhan o mga propesyonal na pangangailangan, hindi maikakaila na ang mga mamimili ay may posibilidad na gumugol ng maraming oras sa mga digital na aparato.

Bukod pa rito, kulang ang kamalayan ng mga mamimili tungkol sa asul na liwanag at mga kaugnay nitong panganib, at ang isang lipunang tumatanda at hindi magandang gawi sa pagkain ay nakakaapekto rin sa kalusugan ng mata. Ayon sa isang survey na isinagawa ng FMCG Gurus, 37% ng mga mamimili ang naniniwala na gumugugol sila ng masyadong maraming oras sa mga digital device, at 51% ng mga mamimili ang hindi nasisiyahan sa kalusugan ng kanilang mata. Gayunpaman, 17% lamang ng mga mamimili ang nakakaalam tungkol sa lutein.

Ashwagandha

Ang ugat ng isang halaman na tinatawag na Withania somnifera, ang mas malawak na kinikilalang pangalan ay Ashwagandha. Ito ay isang halamang gamot na may malakas na kakayahang umangkop at may mahabang kasaysayan ng paggamit sa Ayurveda, ang sinaunang tradisyonal na sistemang medikal ng India. Natuklasan ng mga pag-aaral na mayroon itong epekto sa tugon ng katawan sa mga stressor sa kapaligiran, dahil maaari nitong makaapekto sa stress at kalusugan ng pagtulog. Ang Ashwagandha ay karaniwang ginagamit sa mga pormulasyon ng produkto tulad ng pag-alis ng stress, suporta sa pagtulog, at pagpapahinga.

Sa kasalukuyan, ipinapakita ng isang survey na isinagawa ng FMCG Gurus na pagsapit ng Pebrero 2021, 22% ng mga mamimili ang nagsabi sa survey na dahil sa paglitaw ng bagong epidemya ng korona, mas lumawak ang kanilang kamalayan sa kanilang kalusugan sa pagtulog at maaaring mapabuti ang kanilang kalusugan sa pagtulog. Ang mga hilaw na materyales ang magdadala sa isang panahon ng mabilis na pag-unlad.

Elderberry

Ang Elderberry ay isang natural na hilaw na materyal, mayaman sa flavonoids. Bilang isang hilaw na materyal na matagal nang ginagamit para sa kalusugan ng immune system, ito ay kilala at pinagkakatiwalaan ng mga mamimili dahil sa natural nitong kalagayan at pandama.

Sa maraming hilaw na materyales para sa kalusugan ng immune system, ang elderberry ay naging isa sa pinakasikat na hilaw na materyales sa nakalipas na dalawang taon. Ipinakita ng mga naunang datos mula sa SPINS na sa loob ng 52 linggo hanggang Oktubre 6, 2019, ang mga benta ng elderberry sa mga pangunahing at natural na suplemento sa Estados Unidos ay tumaas ng 116% at 32.6%, ayon sa pagkakabanggit. Pito sa sampung mamimili ang nagsabing mahalaga ang mga natural na pagkain at inumin. 65% ng mga mamimili ang nagsabing plano nilang pagbutihin ang kalusugan ng kanilang puso sa susunod na 12 buwan.

Bitamina C

Dahil sa pagsiklab ng pandaigdigang epidemya ng bagong korona, sumikat ang bitamina C sa merkado ng kalusugan at nutrisyon. Ang bitamina C ay isang hilaw na materyal na may mataas na kamalayan sa pagkonsumo. Ito ay matatagpuan sa pang-araw-araw na mga prutas at gulay at umaakit sa mga gustong mapanatili ang isang pangunahing balanse sa nutrisyon. Gayunpaman, ang patuloy na tagumpay nito ay mangangailangan sa mga may-ari ng brand na itigil ang paggawa ng mga nakaliligaw o eksaheradong pahayag sa kalusugan tungkol sa kanilang mga benepisyo sa kalusugan.

Sa kasalukuyan, ipinapakita ng isang survey na isinagawa ng FMCG Gurus na 74% hanggang 81% ng mga pandaigdigang mamimili ang naniniwala na ang bitamina C ay nakakatulong na palakasin ang kanilang immune system. Bukod pa rito, 57% ng mga mamimili ang nagsabing plano nilang kumain ng mas malusog sa pamamagitan ng pagdaragdag ng kanilang pagkonsumo ng prutas, at ang kanilang mga diyeta ay may posibilidad na maging mas balanse at sari-sari.

CBD

Ang Cannabidiol (CBD) ay lumalaki sa pandaigdigang merkado bawat taon, at ang mga hadlang sa regulasyon ang pangunahing hamon para sa sangkap na ito na pinagmumulan ng cannabis. Ang mga hilaw na materyales ng CBD ay pangunahing ginagamit bilang mga sangkap na sumusuporta sa kognitibo upang maibsan ang stress at pagkabalisa, at mapawi rin ang sakit. Sa pagtaas ng pagtanggap sa CBD, ang sangkap na ito ay unti-unting magiging pangunahing sangkap sa merkado ng US. Ayon sa isang survey na isinagawa ng FMCG Gurus, ang mga pangunahing dahilan kung bakit ang CBD ay "paborito" sa mga mamimiling Amerikano ay ang pagpapabuti ng kalusugang pangkaisipan (73%), pag-alis ng pagkabalisa (65%), pagpapabuti ng mga pattern ng pagtulog (63%), at mga benepisyo sa pagpapahinga (52%). At pag-alis ng sakit (33%).

Paalala: Ang nasa itaas ay kumakatawan lamang sa pagganap ng CBD sa merkado ng US