1. Pangalan ng Produkto:Katas ng Dahon ng Stevia

Purong puting pulbos na kristal na Stevia, may punto ng pagkatunaw na 198℃. Natutunaw sa tubig, matamis at dalisay ang lasa. Matagal ang natitirang oras, ang epekto ng lasa ay katulad ng sucrose. Ang Stevioside ay mayroon ding mahusay na resistensya sa init at katatagan, at hindi nakakagawa ng glucose na kailangan para sa paglaki ng mikrobyo kapag nabubulok. Maituturing itong isang hindi nabuburo na substansiya at maaaring gumanap ng isang tiyak na papel sa pag-iwas sa amag kapag ginamit sa pagkain. Bukod pa rito, ang stevioside ay halos hindi na-metabolize sa katawan ng tao, at karamihan sa mga ito ay inilalabas bilang orihinal, kaya napakakaunting init ang nalilikha nito sa katawan.
Samakatuwid, ang stevia ay isang mainam na natural na pampatamis na may mataas na tamis, mababang calorific value, madaling matunaw, masarap ang lasa, lumalaban sa init, matatag at hindi nabuburo.
2. Espesipikasyon: RA 60%-99%, SG 90%-99%
3. Pinagmulan: ipinakilala sa Shandong, Anhui, Hebei, Shaanxi, Jiangsu, Fujian, Hunan, Yunnan at iba pang 27 probinsya.
4. Paano ito ginagamit?
Ang mga dahon ng stevia ay ginamit bilang natural na pampatamis sa loob ng maraming siglo ng mga katutubo (lalo na sa Paraguay) ng Timog Amerika. Ang Stevia ay ginagamit sa loob ng mga dekada bilang isang pampatamis na hindi naglalaman ng kaloriya para sa iba't ibang pagkain at inumin, lalo na sa Japan, pati na rin sa iba pang mga bansa sa Silangan (Khan at Abourashed, 2010; Mabberley, 2008). Sa komersyo, ang Stevia ay makukuha bilang katas at sa anyong pulbos. Ang mga sariwa o pinatuyong dahon ay maaaring inumin bilang tsaa.
5. Benepisyo sa kalusugan ng Stevia
5.1 Epekto sa labis na katabaan
5.2 Epekto sa diabetes mellitus
5.3 Epekto sa altapresyon
5.4 Epektong antimikrobyo
5.5 Epektong antioxidant
5.6 Epektong panlaban sa tumor
5.7 Epekto sa mga karies
6. Mga aplikasyon sa industriya ng stevia
6.1 Gamitin bilang pagkain at sangkap ng pagkain
6.2 Gamitin bilang pamalit sa sucrose
6.2.1 Mga produktong panaderya
6.2.2 Mga produktong gawa sa gatas
6.2.3 Mga Inumin
6.3 Gamitin bilang pataba at pagkain ng hayop
6.4 Istrukturang amphiphilic at mga gawi sa self-assembly ng steviol glycosides

Impormasyon sa Pakikipag-ugnayan：
Jason Zhang - Tagapamahala ng Benta
Email: jason@ruiwophytochem.com
Cellphone/Whatsapp: 0086-18629669868
Website: www.ruiwophytochem.com