Ang mga balat at buto ng ubas at berry ay naglalaman ng resveratrol, na ginagawang mayaman ang red wine sa tambalang ito.Ipinakikita ng pananaliksik na ito ay may mahusay na benepisyo sa kalusugan, ngunit kailangan mong malaman ang higit pa tungkol sa kung gaano karaming suplemento ang kailangan mong inumin.
Kung narinig mo na ang red wine ay nakakatulong sa pagpapababa ng kolesterol, malamang na narinig mo na ang resveratrol, isang compound ng halaman na malawakang tinuturing sa red wine.
Ngunit bilang karagdagan sa pagiging kapaki-pakinabang na bahagi ng red wine at iba pang mga pagkain, ang resveratrol ay mayroon ding potensyal sa kalusugan.
Sa katunayan, ang mga suplemento ng resveratrol ay nauugnay sa maraming kamangha-manghang mga benepisyo sa kalusugan, kabilang ang pagprotekta sa paggana ng utak at pagpapababa ng presyon ng dugo (1, 2, 3, 4).
Ipinapaliwanag ng artikulong ito kung ano ang kailangan mong malaman tungkol sa resveratrol, kasama ang nangungunang pitong potensyal na benepisyo nito sa kalusugan.
Ang Resveratrol ay isang compound ng halaman na nagsisilbing antioxidant.Kabilang sa mga pangunahing pinagmumulan ng pagkain ang red wine, ubas, ilang berry, at mani (5, 6).
Ang tambalang ito ay may posibilidad na tumutok sa mga balat at buto ng mga ubas at berry.Ang mga bahaging ito ng ubas ay kasangkot sa pagbuburo ng red wine at samakatuwid ay may partikular na mataas na konsentrasyon ng resveratrol (5, 7).
Gayunpaman, karamihan sa mga pag-aaral ng resveratrol ay ginawa sa mga hayop at sa mga test tube gamit ang malalaking halaga ng tambalang ito (5, 8).
Sa mga limitadong pag-aaral sa mga tao, karamihan ay nakatuon sa mga idinagdag na anyo ng tambalan, na matatagpuan sa mas mataas na konsentrasyon kaysa sa nakuha mula sa pagkain (5).
Ang Resveratrol ay isang antioxidant compound na matatagpuan sa red wine, berries at mani.Maraming mga pag-aaral ng tao ang gumamit ng mga suplemento na naglalaman ng mataas na antas ng resveratrol.
Dahil sa mga katangian ng antioxidant nito, ang resveratrol ay maaaring isang promising supplement para sa pagpapababa ng presyon ng dugo (9).
Ang isang pagsusuri sa 2015 ay nagpasiya na ang mataas na dosis ay maaaring makatulong na mabawasan ang stress sa mga pader ng arterya kapag ang puso ay tumibok (3).
Ang presyon na ito ay tinatawag na systolic na presyon ng dugo at lumilitaw bilang mas mataas na numero sa pagbabasa ng presyon ng dugo.
Karaniwang tumataas ang systolic blood pressure sa edad dahil sa atherosclerosis.Kapag ito ay mataas, ito ay isang panganib na kadahilanan para sa cardiovascular disease.
Maaaring makamit ng resveratrol ang mga epekto sa pagpapababa ng presyon ng dugo sa pamamagitan ng pagtulong na makagawa ng mas maraming nitric oxide, na nagiging sanhi ng pagrerelaks ng mga daluyan ng dugo (10, 11).
Gayunpaman, sinabi ng mga may-akda ng pag-aaral na higit pang pananaliksik ang kailangan upang makagawa ng mga partikular na rekomendasyon sa pinakamainam na dosis ng resveratrol para sa pinakamataas na epekto sa presyon ng dugo.
Ipinakita ng ilang pag-aaral ng hayop na ang mga suplemento ng resveratrol ay maaaring magbago ng mga lipid ng dugo sa malusog na paraan (12, 13).
Sa isang pag-aaral noong 2016, ang mga daga ay pinakain ng diyeta na mataas sa protina at polyunsaturated na taba na dinagdagan ng resveratrol.
Natuklasan ng mga mananaliksik na ang average na kabuuang antas ng kolesterol at timbang ng katawan ng mga daga ay bumaba, habang ang antas ng "magandang" HDL cholesterol ay tumaas (13).
Ang resveratrol ay lumilitaw na nakakaapekto sa mga antas ng kolesterol sa pamamagitan ng pagpapababa sa pagkilos ng mga enzyme na kumokontrol sa produksyon ng kolesterol (13).
Bilang isang antioxidant, binabawasan din nito ang oksihenasyon ng "masamang" LDL cholesterol.Ang oksihenasyon ng LDL ay humahantong sa pagbuo ng plaka sa arterial wall (9, 14).
Pagkatapos ng anim na buwan ng paggamot, ang mga kalahok na kumukuha ng non-concentrated grape extract o placebo ay nakaranas ng 4.5% na pagbawas sa LDL at 20% na pagbawas sa oxidized LDL (15).
Ang mga suplemento ng resveratrol ay maaaring mapabuti ang mga antas ng lipid ng dugo sa mga hayop.Bilang isang antioxidant, binabawasan din nila ang oksihenasyon ng LDL cholesterol.
Ang kakayahan ng compound na pahabain ang habang-buhay ng iba't ibang mga organismo ay naging isang pangunahing lugar ng pananaliksik (16).
May katibayan na ang resveratrol ay nag-a-activate ng ilang mga gene, sa gayon ay pinipigilan ang mga sakit ng pagtanda (17).
Gumagana ito sa katulad na paraan sa paghihigpit sa calorie, na nagpakita ng mga magagandang resulta sa pagtaas ng habang-buhay sa pamamagitan ng pagbabago sa paraan ng pagpapahayag ng mga gene (18, 19).
Ang isang pagrepaso sa mga pag-aaral na sumusuri sa link na ito ay natagpuan na ang resveratrol ay nagpahaba ng habang-buhay sa 60% ng mga organismo na pinag-aralan, ngunit ang epekto ay pinaka-binibigkas sa mga organismo na hindi malapit na nauugnay sa mga tao, tulad ng mga uod at isda (20).
Ipinakita ng mga pag-aaral ng hayop na ang mga suplemento ng resveratrol ay maaaring pahabain ang habang-buhay.Gayunpaman, hindi malinaw kung magkakaroon sila ng katulad na epekto sa mga tao.
Ipinakita ng ilang mga pag-aaral na ang pag-inom ng red wine ay maaaring makatulong sa pagbagal ng pag-iisip na may kaugnayan sa edad (21, 22, 23, 24).
Lumilitaw na nakakasagabal ito sa mga fragment ng protina na tinatawag na amyloid beta, na kritikal sa pagbuo ng mga katangiang plaque ng Alzheimer's disease (21, 25).
Bagama't kawili-wili ang pananaliksik na ito, may mga tanong pa rin ang mga siyentipiko tungkol sa kakayahan ng katawan na gumamit ng sobrang resveratrol, na nililimitahan ang agarang paggamit nito bilang pandagdag na proteksiyon sa utak (1, 2).
Ang Resveratrol ay isang malakas na antioxidant at anti-inflammatory compound na maaaring maprotektahan ang mga selula ng utak mula sa pinsala.
Kasama sa mga benepisyong ito ang pagpapabuti ng sensitivity ng insulin at pagpigil sa mga komplikasyon sa diabetes (26,27,28,29).
Ang isang paliwanag kung paano gumagana ang resveratrol ay na maaari nitong pigilan ang isang enzyme na mag-convert ng glucose sa sorbitol, isang sugar alcohol.
Kapag masyadong maraming sorbitol ang naipon sa katawan ng mga taong may diyabetis, maaari itong maging sanhi ng oxidative stress na nakakapinsala sa cell (30, 31).
Ang resveratrol ay maaari pang makinabang sa mga diabetic kaysa sa mga taong hindi diabetes.Sa isang pag-aaral ng hayop, ang red wine at resveratrol ay natagpuan na mas potent antioxidants sa diabetic mice kaysa sa nondiabetic mice (32).
Sinasabi ng mga mananaliksik na ang tambalan ay maaaring gamitin upang gamutin ang diyabetis at ang mga komplikasyon nito sa hinaharap, ngunit higit pang pananaliksik ang kailangan.
Tinutulungan ng Resveratrol ang mga daga na mapabuti ang pagiging sensitibo sa insulin at labanan ang mga komplikasyon sa diabetes.Sa hinaharap, ang mga pasyenteng may diyabetis ay maaari ding makinabang sa resveratrol therapy.
Ang mga herbal supplement ay pinag-aaralan bilang isang paraan upang gamutin at maiwasan ang pananakit ng kasukasuan.Kapag kinuha bilang suplemento, ang resveratrol ay maaaring makatulong na protektahan ang kartilago mula sa pagkasira (33, 34).
Isang pag-aaral ang nag-inject ng resveratrol sa mga kasukasuan ng tuhod ng mga arthritic rabbit at nalaman na ang mga rabbits na ito ay may mas kaunting pinsala sa cartilage (34).
Ang iba pang test-tube at pag-aaral ng hayop ay nagpakita ng kakayahan ng tambalang ito na bawasan ang pamamaga at maiwasan ang magkasanib na pinsala (33, 35, 36, 37).
Ang Resveratrol ay pinag-aralan para sa kakayahan nitong maiwasan at gamutin ang cancer, lalo na sa mga test tube.Gayunpaman, ang mga resulta ay halo-halong (30, 38, 39).
Ito ay ipinakita upang labanan ang iba't ibang mga selula ng kanser sa mga pag-aaral ng hayop at test tube, kabilang ang mga kanser sa tiyan, colon, balat, suso, at prostate (40, 41, 42, 43, 44).
Gayunpaman, dahil ang mga pag-aaral hanggang sa kasalukuyan ay isinagawa sa mga test tube at sa mga hayop, higit pang pananaliksik ang kailangan upang maunawaan kung at paano magagamit ang tambalang ito upang gamutin ang kanser sa mga tao.
Ang mga pag-aaral na gumagamit ng mga suplemento ng resveratrol ay walang nakitang makabuluhang panganib.Lumilitaw na sila ay pinahihintulutan ng malusog na mga tao (47).
Gayunpaman, dapat tandaan na kasalukuyang may kakulangan ng mga tiyak na rekomendasyon tungkol sa kung gaano karaming resveratrol ang dapat inumin ng isang tao upang makakuha ng mga benepisyong pangkalusugan.
Mayroon ding ilang mga babala, lalo na tungkol sa kung paano nakikipag-ugnayan ang resveratrol sa ibang mga gamot.
Dahil ang mataas na dosis ay ipinakita upang maiwasan ang pamumuo ng dugo sa mga test tube, maaari nilang madagdagan ang pagdurugo o pasa kapag kinuha kasama ng mga anticoagulants tulad ng heparin o warfarin, o ilang mga gamot sa pananakit (48, 49).
Hinaharang din ng Resveratrol ang mga enzyme na tumutulong sa pag-alis ng ilang mga compound mula sa katawan.Nangangahulugan ito na ang ilang mga gamot ay maaaring umabot sa hindi ligtas na mga antas.Kabilang dito ang ilang gamot na nagpapababa ng presyon ng dugo, mga gamot na panlaban sa pagkabalisa, at mga immunosuppressant (50).
Kung kasalukuyan kang umiinom ng gamot, maaaring gusto mong makipag-usap sa iyong doktor bago uminom ng resveratrol.