Habang patuloy na lumalaki ang pangangailangan ng mga tao para sa natural, berde, at napapanatiling mga produkto, ang industriya ng katas ng halaman ay naghahatid ng bagong kalakaran sa pag-unlad. Bilang isang natural, berde at mahusay na hilaw na materyal, ang mga extract ng halaman ay malawakang ginagamit sa pagkain, mga produktong pangkalusugan, mga pampaganda, mga gamot at iba pang larangan, at pinapaboran ng merkado at mga mamimili.

Una sa lahat, ang industriya ng katas ng halaman ay unti-unting umuunlad tungo sa sari-saring uri. Bilang karagdagan sa tradisyonal na mga extract ng halaman, parami nang parami ang mga bagong extract ng halaman tulad ng mga enzyme ng halaman, polyphenol ng halaman, mahahalagang langis ng halaman, atbp. ay nagsisimula na ring makaakit ng pansin. Ang mga bagong extract ng halaman na ito ay may malawak na posibilidad na magamit sa mga produkto ng pangangalagang pangkalusugan, mga kosmetiko at iba pang larangan, na nagdadala ng mga bagong pagkakataon sa pag-unlad sa industriya.

Pangalawa, ang industriya ng katas ng halaman ay lumilipat patungo sa mataas na teknolohiya. Sa patuloy na pag-unlad ng agham at teknolohiya, ang teknolohiya ng pagkuha ng halaman ay patuloy ding nagbabago. Ang high-efficiency, low-energy consumption, at low-pollution plant extraction technology ay unti-unting naging trend ng pag-unlad ng industriya. Kasabay nito, malalim din ang pananaliksik sa paggamit ng teknolohiyang bioengineering upang kunin ang mga epektibong sangkap ng halaman, na nagbibigay ng bagong impetus para sa napapanatiling pag-unlad ng industriya ng plant extract.

Bilang karagdagan, ang industriya ng katas ng halaman ay aktibong tumutugon sa panawagan para sa napapanatiling pag-unlad. Parami nang parami ang mga kumpanyang nagsisimulang bigyang-pansin ang napapanatiling paggamit at proteksyon ng mga mapagkukunan ng halaman, na nagsusulong ng pag-unlad ng industriya ng katas ng halaman sa isang berde, kapaligirang palakaibigan at napapanatiling direksyon. Ang ilang mga kumpanya ay aktibong nagsasagawa din ng pagtatanim, pagkolekta at pagprotekta ng mga mapagkukunan ng halaman upang matiyak ang napapanatiling supply ng mga extract ng halaman.

Sa pangkalahatan, ang industriya ng katas ng halaman ay nasa isang yugto ng mabilis na pag-unlad, at ang sari-saring uri, high-tech, at napapanatiling pag-unlad ay naging mga bagong uso sa industriya. Habang patuloy na lumalaki ang demand ng mga mamimili para sa natural at berdeng mga produkto, inaasahang maghahatid ang industriya ng plant extract ng mas malawak na espasyo para sa pag-unlad at gumawa ng mas malaking kontribusyon sa pagtataguyod ng sustainable development.